Continuamos...

Domingo 30
Nos levantamos tarde, claro. Como era domingo, nos fuimos a los jardines de "Villa Borghese" para un recomponedor "brunch" en el restaurante "Pauline Borghese". Este acogedor lugar no podía ser el mas adecuado para la ocasión. La mesa estaba dispuesta en un bellísimo salón, al mas puro estilo Renacentista, decorado con sedas, brocatos, finos tapices y muebles de la época. El sol se asomaba entre los esplendidos cortinajes haciendo un juego de luz y sombra. La comida...un buffet simplemente delicioso donde destacaban el "Antipasto", "Lasagne al Forno", "Filetto di Manzo", "Ensaladas de ruccola y tiernas alcachofas aderezadas con fromaggio pecorino, aceto balsámico y aceite de oliva". Tuvimos suerte de que no había muchos comensales y fuimos atendidos, tal cual romanos de noble estirpe, por cuatro amables camareros que nos servían y rellenaban nuestras finas copas de cristal con un generoso y redondo vino "Valpolicella Classico". Como era de esperar, disfrutamos cada minuto y segundo de una tranquila y encantadora tarde en Roma.

No nos queríamos mover de nuestros cómodos asientos pero avanzaba la hora. Nos decidimos y nos fuimos al "Coliseo". Llegamos a "Piazza Venecia" y pudimos constatar la gran cantidad de gente que, al igual que nosotros, disfrutaba de los últimos días del año en la "Ciudad Eterna". Llegamos al Coliseo al atardecer y pudimos ver como el sol se reflejaba en sus gruesas columnas y paredes. Luego volvimos al centro de la ciudad y visitamos el "Foro Romano" y el "Arco de Constantino". Finalmente nos escapamos al bohemio barrio de "Trastevere", con sus angostas callejuelas llenas de restaurantes y trattorias, para disfrutar de una romántica cena, a la luz de las velas, en la pequeña y muy acogedora "Hostería La Botticella".

Continuará...